BahanresepDotCom -
Komposisi bahan dan resep cara mudah membuat nasi goreng spesial telur dan daging ayam kampung yang praktis, enak dan simple dengan sajian khas kaki lima. Nasi goreng sejatinya merupakan resep asli dari indonesia, banyak pilihan rasa dan resep yang bisa anda kreasikan dalam membuat sajian nasi goreng, salah satunya resep nasi goreng spesial ayam kampung ini. Walaupun mudah dalam membuatnya, terkadang cara dan bahan yang tidak lengkap membuat rasa dari nasi goreng tersebut terasa kurang nikmat dan kurang lengkap, untuk itu dalam kesempatan kali ini blog
Bahan dan Resep akan memberikan salah satu resep spesial olahan nasi yang kami beri nama
"Resep nasi goreng ayam kampung spesial ala bahanresep.com".
Rahasia membuat nasi goreng yang enak dan lezat sebenarnya terletak pada olahan bumbu dan pemilihan tekstur nasinya. Jangan sekali-kali membuat nasi goreng dengan jenis nasi yang lembek apa lagi bau. Gunakanlah nasi yang pulen atau pera agar mudah tercampur dengan bumbu nasi gorengnya. Sedangkan untuk pemakaian toping, anda bisa berkreasi dengan bahan lainnya seperti, babat, stroberry atau yang lainnya menurut selera anda. Selain itu, perhatikan juga nyala api saat memasak, karena besar kecilnya api berhubungan dengan baik tidaknya bumbu yang masuk ke bulir nasinya. Untuk lebih jelasnya tentang
apa saja bahan yang diperlukan dan bagaimana cara membuat nasi goreng yang baik dan benar, silahkan anda simak penjelasn lengkapnya d bawah ini.
Bahan resep nasi goreng ayam kampung spesial :
- 150 g ayam kampung goreng, suwir tipis panjang
- 400 g nasi putih yang pera (tidak lembek)
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 1 telur ayam Kampung
- 3 sdm kecap manis
- 2 1/2 sdm minyak sayur
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- Bumbu halus nasi goreng spesial :
- 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, rebus
- 1/4sdt merica bubuk
- 2 buah cabai rawit merah
- 2 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi goreng
- 1 sdt garam
Pelengkap sajian nasi goreng spesial :
- 2 sdm bawang merah goreng
- Kerupuk udang
- Acar mentimun
Cara membuat nasi goreng spesial :
- Haluskan dulu bahan halusnya, sisihkan.
- Siapkan wajan masak, masukkan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan bumbu halus, aduk hingga matang dan harum.
- Tambahkan telur yang telah di opyok, aduk hingga rata.
- Masukkan suwiran ayam kampung tadi.
- Masukkan nasi, daun bawang, aduk hingga bumbu dan nasi tercampur sempurna.
- Kecilkan api, dan masukkan kecap manis dan aduk hingga merata dan kering.
- Tutup sebentar agar panas merata.
- Matikan kompor dan sajikan dalam piring saji selagi hangat.
- Tambahkan pelengkap bawang goreng, kerupuk udang dan acar mentimun.
Mudah bukan
membuat resep nasi goreng spesial ayam kampung, semoga sajian olahan nasi ini bisa menambah daftar rese andalan untuk dapur anda. Untuk resep-resep masakan enak yang lain, anda bisa juga membaca artikel resep kami yang lain seperti
Bahan dan Resep Ayam Panggang Spesial Bumbu Rujak Ala Restoran atau
Bahan dan Resep Bistik Sapi Mentega Spesial ala Restoran dengan Pelengkapnya ini. Terima kasih meluangkan waktu untuk berkunjung kemari, tetap hidup sehat dengan resep lezat hanya di
Bahanresep.com ini.
By
