Bahan dan Resep Perkedel Kentang yang Gurih dan Mudah Cara Membuatnya

BahanresepDotCom - Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat perkedel kentang gurih lengkap dengan cara pembuatannya yang benar, mudah dan sederhana. Perkedel sebetulnya masuk dalam kelompok lauk dan camilan yang menyehatkan dan mempunyai nilai gizi dan ekonomis yang tinggi. Selain mudah dalam cara pembuatannya, rasa dan kelezatanya tidak kalah dengan kudapan lezat lainnya. Untuk itu dalam kesempatan kali ini blog Bahan dan Resep akan memberikan sebuah resep khas indonesia yang kita beri nama "Resep Perkedel Kentang Gurih Nikmat Nusantara".

Menu resep perkedel kentang biasanya menjadi makanan pendukung bagi resep masakan yang lain seperti menu soto pada umumnya. Namun walaupun hanya sebagai menu pelengkap, kita bisa membuat perkedel manjadi menu istimewa jika kita tau cara membuatnya. Untuk mempersingkat waktu, dibawah ini saya akan berikan resep rahasia membuat perkedel kentang yang gurih, nikmat dan lezat yang bisa anda praktekan sendiri di dapur rumah anda. Selengkapnya simak uraian resep dan bahannya di bawah ini.

Bahan Resep Membuat Perkedel Kentang

• 500gram Kentang kualitas bagus, kupas dan bagi menjadi 2 bagian
• 1 butir telur pisahkan antara kuning dan putih telurnya
• 1 sendok makan bawang merah goreng, haluskan.
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/8 sdt Pala halus
• 1/2 batang daun seledri segar, iris tipis dan halus
• Garam secukupnya
• Minyak goreng Secukupnya

Cara Mudah Membuat Perkedel Kentang yang Gurih dan Nikmat

1. Panaskan minyak goreng dan dan goreng kupasan kentang tadi sampai matang sempurna
2. Setelah matang sempurna, haluskan dengan cepat karena panas yang ada membantu melunakkan kentang dengan sempurna.
3. Campurkan kuning telur, bawang goreng halus, merica, pala dan daun seledri kedalam adonan kentang yang dihaluskan tadi.
4. Campur hingga merata.
5. Setelah benar-benar tercampur dengan baik, bentuk adonan tadi dengan bentuk bulatan atau bulat lonjong.
6. Setelah menjadi bentuk bulatan, goreng dalam minyak panas dengan menggulingkan dulu pada putih telur tadi.
7. Goreng hingga matang kecoklatan, dan sajikan sebagai menu sehat keluarga anda.

Itulah resep mudah membuat perkedel kentang yang tentunya bisa anda buat sendiri di dapur rumah anda. Untuk menambah cita rasa lainnya, anda bisa menambahkan daging ayam yang sudah dilembutkan sebagai campuran saat membuat bola perkedel tadi. Itulah resep perkedel kentang yang bisa blog Bahanresep.com Berikan. Semoga bermanfaat untuk anda dan keluarga sehat anda, "Hidup Sehat Dengan Resep Lezat hanya di Bahanresep.com".